¡Descubre el secreto para la torta perfecta!
MASTERCLASS GRATUITA 29, 30 Y 31 DE JULIO
Todo esto aprenderás GRATIS en 3 noches inolvidables:
DÍA 1: SABOR & BASE DE TU TORTA
- Masa de chocolate con margarina ideal para tortas altas y de varios niveles (receta)
- Relleno de brigadeiro de chocolate con avellanas y Kinder Bueno sin nutella, solo avellanas
DÍA 2: ESTRUCTURA & TRANSPORTE
- Cómo blindar tu torta para climas cálidos y largos trayectos
- Teoría de tortas: Tipos de masas, tipos de rellenos y estructuras
DÍA 3: DECORACIÓN Y ACABADOS
- Ganache para blindar tus tortas y que soporten cualquier transporte
- Acabados que enamoran y elevan tu valor de venta, dentro de ellos brigadeiro blanco con chocolate blanco picado
Esta clase es para ti si..
- Has intentado seguir recetas pero tus tortas no salen como esperas
- Quieres aprender una repostería rentable y profesional
- Sueñas con vivir de lo que haces con tus manos
- Eres principiante o ya vendes tortas, pero quieres resultados WOW
SÉ QUE TE PREGUNTARÁS
¿POR QUÉ YO PUEDO ENSEÑARTE EL SECRETO DE LA TORTA PERFECTA?
Hace más de 7 años me dedico a la Repostería Brasilera, viví 4 años en Brasil adonde realice cursos con reposteras de renombre nacional aprendiendo y aplicando todo el conocimiento en mi negocio.
Actualmente, me dedico a enseñar y estudio Gastronomía a distancia en Unicesumar (universidad de Brasil). Cuento con dos años dedicándome a enseñar recetas con métodos simples, que puedan aplicar y replicar de forma segura sin errores, perfeccionándolas y que sean dulces creativos, lucrativos e irresistibles.
Durante esta jornada he ayudado a más de 3.000 alumnos ubicados en diversos países a creer en sí mismos y que si se puede vivir de este hermoso arte que es la Repostería.